越通社河内消息——自今年年初以来，越南咖啡出口市场在数量和价值上均展现出强劲的增长势头。根据越南农业与环境部的最新统计数据，2025年前四个月，越南咖啡出口总额已攀升至37.8亿美元，与去年同期相比增长了51.1%。

在价格方面，越南咖啡出口的平均价格达到了每吨5698美元，涨幅超过67%，这一显著增长不仅反映了越南咖啡在质量上的提升，也彰显了其在国际市场上的地位日益稳固。特别是越南的主打产品——罗布斯塔咖啡，凭借其稳定的口味和充足的产量，在亚洲和欧洲市场广受欢迎，成功超越了不少竞争对手。

然而，越南咖啡产业在迎来发展机遇的同时，也面临着不小的挑战。尽管全球咖啡需求持续旺盛，但市场环境正发生深刻变化，尤其是在欧洲这一越南咖啡的重要出口市场（占越南咖啡出口总量的41%）。欧盟零毁林法案（EUDR）将于2025年底正式实施，该法案要求企业必须证明其产品具有明确的可追溯性，这对越南咖啡产业提出了更高的要求。

为了应对这一挑战，越南咖啡产业正加快转变种植方式，积极引入数字技术和可持续认证流程，以确保整个供应链的透明度和可持续性。尽管面临诸多困难，但在企业的积极应对以及市场拓展政策和产品质量提升趋势的推动下，越南咖啡产业仍有望在2025年实现出口总额约70亿美元的目标。

这一目标不仅体现了越南咖啡产业的雄厚实力，更彰显了其在抓住机遇、全面改革、符合可持续消费趋势以及满足全球日益严格市场标准方面的巨大潜力。