越南食品出口面临新挑战

2023年，在全越农、林、水产品出口总额530亿美元中，农产品出口额达250亿美元。主要来自咖啡、腰果、胡椒、茶叶、橡胶等经济作物出口额增长的贡献。其中，咖啡出口额达41.8亿美元，同比增长3.1%；腰果出口额3亿美元，增长17.6%。

2024年，预期经济作物生产和出口将面临新挑战，要求每个行业需在生产、加工、市场开发等方面采取灵活应对措施。

据工贸部进出口局，2023年，越南咖啡出口受益于罗布斯塔咖啡价格攀升。据估计，2023年越南咖啡出口约达16.1亿美元，平均每吨2834美元，同比增长14.1%。

2024年越南咖啡产业将继续受益于罗布斯塔咖啡价格处于高位，甚至因供应短缺的担忧，出口价格可创新高。

2023年前11月，越南咖啡对意大利、日本、西班牙等传统和潜在市场的出口额保持增长势头，但对美国、德国和俄罗斯的出口却下降。2023年前11月，罗布斯塔咖啡和加工咖啡出口额分别同比增长3.7%和27.2%，阿拉比卡咖啡和Excelsa咖啡出口额分别下降37.3%和5.7%。

主要原因是2023年世界经济继续面临由新冠肺炎疫情和地缘政治紧张的影响，导致能源危机，通货膨胀处于高位，致使居民缩紧消费，阿拉比卡咖啡进口下降，罗布斯塔咖啡进口增加（因价格低）。这就是越南靠罗布斯塔咖啡生产优势的机会。

对于腰果业，2023年，腰果业出口达36.3亿美元。在经济衰退、通胀处于高位、世界各国消费者减少腰果消费等的背景下这是可喜的结果。2013年前11月，越南腰果对传统市场的出口都增长。

越南腰果对美国、中国、荷兰、德国、英国、阿联酋等市场的出口保持两位数增长。据越南腰果协会，2024年，这类产品销售将逐渐增加，生产量和收获产量保持稳定。

2023年，越南腰果出口量和出口额分别达26.7万吨和9.12亿美元，分别同比增长16.6%和6.0%。其主要原因是重点市场的消费需求低，导致咖啡价格大幅下降，仅达每吨3420美元，同比下降19.4%。

得乐九·二进出口一人有限公司可持续农业发展部经理阮进永表示，对于咖啡产业，目前最大挑战就是满足各可持续发展指标，尤其是欧盟零毁林法案（EUDR）规定。

对于胡椒产品，越南胡椒协会办公室主任黎越英认为，越南胡椒产品正面临进口试产各有关食品质量、安全卫生的技术壁垒。

与此同时，腰果生产和出口正面临转向绿色生产的压力，以满足美国、欧洲各国等进口伙伴关于环境、社会责任等的严格要求。

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