进口巧克力的外包装盒应当装有汉语标识，标明产品名、出厂日期、配料表、原产地国和进口地区代理等信息内容。选择进口巧克力时顾客应当重点关注商品的配料表。高品质巧克力的主要成分应当为可可脂、糖、食用香料和大豆卵磷脂等。巧克力的口味和营养成分水平关键由配料中的可可脂含量决策。可可脂含有花青素化学物质，对心血管健康有益。而代可可脂是一种人工合成硬脂，归属于反式脂肪的一种，有提升心脑血管疾病的风险。依据国家行业标准《巧克力与巧克力制品》要求，白巧克力中可可脂含量不少于20%，黑巧克力中可可脂含量不少于18%，巧克力中代可可脂含量不可超出5%。假如商品配料中代可可脂加上量超出5%，商品就不可以称为巧克力，而应当称为代可可脂巧克力，因此顾客在购买进口巧克力时要需注意商品配料表格中是不是带有代可可脂以及含量。
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1.进口收货公司备案 （货到港前）
2.中文标签预审核 （货到港前）
3.备货、准备单证
4.货到港换单
6.报检、报关与交税 （5-7个工作日）
7.抽样检测 （7-10个工作日）
8.检测合格加贴标签
9.商检查验标签
10.合格放行
11.出卫生证书
1、发.票、装箱单、贸易合同、提单（正本）
2、原产地证书（正本）
3、国外出具的卫生证书（正本）
4、原外文标签样本及翻译件
5、营养成分分析报告
6、成分分析表
7、生产日期证明
8、商检局、海关认为必要时提供的其他证明材料
